クリスマスや年末に特別なお料理をご用意しております。
フレンチ一筋40年以上のシェフがフレンチの技法を使い１つ１つ丁寧に心を込めてお作りいたします。
特別な日は大切な方と心から満足できるワンランク上のスペシャルなお料理で楽しいひと時をお過ごしください。
～ シェノアのクリスマスメニュー ～
◎クリスマステイクアウト （本格ローストチキン、3種類のクリスマスケーキ）
✳️ ご予約 12月15日(月)まで
✳️ お渡し日時 12月19日(金)～25日(木) 6:00～7:00pm ※23日(火)は定休日
◎クリスマススペシャルディナー （２つのコースをご用意）
✳️ご予約 12月15日(月)まで 2名様～
✳️ 期間12月19日(金)～25日(木) ※23日(火)は定休日
本格ローストチキン （お持ち帰り）
クリスマスの食卓を華やかに…
こんがりジューシー手作りローストチキン
野菜、きのこ＆レバーの詰め物で美味しさが倍増！
※レバーなし（野菜＆きのこ）もございます
国産ひな鶏 約1.2kg ￥4,950
クリスマスケーキ （お持ち帰り）
食材本来の味を生かした上品で味に深みのあるスペシャルなケーキ
クラシックガトーショコラ
しっとり濃厚なカカオ香る本格派ガトーショコ
18cm ￥3,950
苺のレアチーズケーキ
やさしい苺の甘みとなめらかな食感
18cm ￥4,950
マンゴーの濃厚チーズテリーヌ
濃厚なマンゴーの風味としっとりとろける食感
18×7×5cm ￥4,250
※当店では安心食材を使用し、素材本来の味付けをしております。
※写真はイメージです。
シェノア スペシャル クリスマスディナー
大切な人と特別なクリスマスの夜に素敵なひと時を…
国家資格（西洋料理専門調理師・調理技能士）を持つフレンチ一筋40年以上のフレンチシェフが厳選した食材を使用。
今まで培ってきたフレンチの技法を用いて作る繊細で上品な味付けと美しい盛り付けが特徴のスペシャルクリスマスディナー
☆スペシャル ノエルコース ￥13,000
★冷たい前菜
クリスマススペシャル☆オードブル
★温かい前菜
牡蠣とマッシュルームのブルギニョン
★スープ
特製 見附産ビーツのスープ
★魚料理
蝦夷鮑のポアレ 2色のソース 温野菜添え
★口直し
グラニテ
★肉料理
黒毛和牛のロースト ソースマデラ 温野菜と共に
★パン
★デザート
クリスマス特製デセール♪
★お飲物
コーヒー又は紅茶
☆ノエルコース ￥9,000
★冷たい前菜
クリスマススペシャル☆オードブル
★スープ
特製 見附産ビーツのスープ
★魚料理
海の幸のポアレ ソース ブールブラン
★肉料理
交雑牛のロースト ソース エシャロット 温野菜と共に
★パン
★デザート
クリスマス特製デセール♪
★お飲物
コーヒー又は紅茶
※仕入れ等により内容が変更する場合もございます。
※当店では安心食材を使用し、素材本来の味付けをしております。
シェノア特製 洋風おせち
一年の終わりに大切なご家族と…
心から満足出来るワンランク上の洋風おせち
✳️シェフが1人で丁寧に手作りしております。数に限りがございますので予定数に達しましたら締め切らせていただきます。ご了承くださいませ。ご予約は出来るだけお早めにお願いいたします。
✳️洋風おせち５人前・ハーフサイズ各15台 限定✳️
国家資格（西洋料理専門調理師・調理技能士）を持つフレンチ一筋40年のフレンチシェフが厳選した食材を使用。
今まで培ってきたフレンチの技法を用いて作る繊細で上品な味わい。和風とはまたひと味違う特製洋風おせち。毎年【何も残らないおせち】としてご好評いただいております。
・佐渡産ズワイ蟹とホタテのテリーヌ
・交雑牛サーロインのローストビーフ カクテルソース添え
・きのことひき肉のアンクルート
・ドライフルーツとクリームチーズのテリーヌ ラム酒風味
・広島産牡蠣のマリネ 塩麹風味
・ニューカレドニア産天使の海老 笹川流れの藻塩の塩焼き
・自家製スモークミックス （アトランティックサーモン、ベビーホタテ＆チーズ）
・ホワイトチョコレートとミックスナッツのガランティーヌ
・鮭のエスカベッシュ
・ごぼうの赤ワイン煮＆黒豆のコーヒー煮
◎5人前 ￥27,000
◎ハーフサイズ（2～3人前）￥14,000
※仕入れ等により内容が変更する場合もございます。
※当店では安心食材を使用し、素材本来の味付けをしております。
※写真はイメージです。
国産 牛フィレ肉のローストビーフ
肉厚でやわらかジューシー、味わい深いローストビーフ
一つ一つじっくりと丁寧に焼き上げました。
※添えてあるカクテルソースのほか、わさび醤油もおすすめです。
100g ￥2,950 200gから販売いたします。
自家製バニラアイスクリーム （バニラビーンズ入り）
マダガスカル産のバニラビーンズがたっぷり！
見附 立川ファーム様の「ごまのたまご」、見附 諏訪乳業様の牛乳・生クリーム、きび砂糖を使用。
コクのある上品なテイストと甘すぎず軽い食感。
※あんこと合わせて和風でもお楽しみいただけます♪
1,000ml（ケース入り） ￥3,900
◎ 洋風おせち、ローストビーフ、バニラアイスクリーム
✳️ ご予約 12月25日(木)まで。
✳️ お渡し日時 12月31日(水) 2:00～4:00pm
※当店では安心食材を使用し、素材本来の味付けをしております。